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Se 870 milioni vi sembra accettabile

Sono quasi 870 milioni le persone - vale a dire una su otto - che nel biennio 2010-2012 hanno sofferto di malnutrizione cronica, denuncia il nuovo...

Kuminda - Coltivare la diversità

Il festival del diritto al cibo arriva alla sua terza edizione: degustazioni, spettacoli e incontri alla Cascina Cuccagna e all'Apollo Spazio Cinema

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La sovranità alimentare si fa in cooperativa

Da adesso avete trenta giorni a disposizione per cambiare il mondo. Tra gli strumenti più indicati per farlo suggeriamo il cibo, il lavoro e l’agr...

Se il cibo finisce nel tubo di scappamento

Prendete la vostra automobile, aprite il tappo del serbatoio e infilateci dentro del cibo. E’ un’immagine forte quella che hanno scelto gli attivis...

Sui banchi, tra i campi

L’agricoltura non è materia d’insegnamento di base. Né lo sono le attività manuali e pratiche. Ma sul rapporto con la natura cui vengono educati i...

Il cibo che diventa carburante

Oltre a competere con la produzione di cibo, il fotovoltaico nei campi agricoli si può dire che sia fonte diretta di disoccupazione, aumenta l'uso...

Il futuro verde delle città africane

Nel continente l'urbanizzazione galoppa. Contro i rischi di povertà e cambiamenti climatici, il ruolo centrale dell'agricoltura

Quando la carestia è un buon affare

Il capo del "dipartimento cibo" di uno dei più grandi trader al mondo di materie prime sostiene che la grave siccità che sta colpendo gli...

Siccità: minaccia per la sicurezza alimentare

La siccità in alcune parti del mondo ha avuto pesanti ripercussioni sulla produzione cerealicola mondiale ed ha contribuito al rialzo dei prezzi al...

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