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Cibo per il cambiamento
Il lavoro cooperativo, lavoro “insieme”, è anche partecipazione. In agricoltura vuol dire stringere un legame sempre più forte tra città e campagna...
Il clima cambia in silenzio
Il riscaldamento globale è realtà, e le conseguenze sono sempre meglio misurabili. L’opinione pubblica sembra volerlo ignorare. A farne le spese, i...
Investire in agricoltura e puntare sui piccoli agricoltori per ridurre fame povertà
Secondo il rapporto annuale FAO sullo Stato dell’Alimentazione e dell’Agricoltura 2012 (SOFA), investire nella ricerca favorisce lo sviluppo agrico...
L'Austria vuole estendere il logo "prodotto senza Ogm" anche nell'Ue
In Austria, attualmente, sono oltre 1950 i prodotti alimentari nazionali contrassegnati dal marchio di controllo "prodotto senza Ogm". Ta...
La nuova agricoltura ecologica nell'economia solidale
Il 10 e 11 novembre scorso a Senigallia, in provincia di Ancona, si è tenuto il convegno "La nuova agricoltura ecologica nell'economia solidal...
Sementi libere!”, incompetenza o manipolazione?
Siamo da giorni bombardati da articoli e dichiarazioni di difensori dei "diritti dei contadini" sulle sementi. Inutile commentarli uno pe...
Parliamo di suolo!
"Ne siamo circondati, lo calpestiamo tutti i giorni, ne abbiamo un enorme bisogno come l'aria che respiriamo. È venuto il momento di parlarne....
Speculazione sul cibo, le mosse di Barclays
Barclays Bank ha lasciato intendere che sta considerando di tirarsi fuori della speculazione alimentare a causa di un “rischio di reputazione”.
Carne, produzione e consumo globale in crisi
Tra il 2011 e il 2012 la produzione globale di carne ha premuto il pedale del freno. Dinamica non irrilevante se si pensa che dal 2001 al 2010 è au...
Il pieno che lascia a secco i poveri
Doveva contribuire ad incrinare il ricorso alle fonti fossili ma le ricadute che comporta -sociali, ambientali ed economiche- ne dimostrano la debo...
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