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Parliamo di suolo!
"Ne siamo circondati, lo calpestiamo tutti i giorni, ne abbiamo un enorme bisogno come l'aria che respiriamo. È venuto il momento di parlarne....
La nuova agricoltura ecologica nell'economia solidale
Il 10 e 11 novembre scorso a Senigallia, in provincia di Ancona, si è tenuto il convegno "La nuova agricoltura ecologica nell'economia solidal...
Speculazione sul cibo, le mosse di Barclays
Barclays Bank ha lasciato intendere che sta considerando di tirarsi fuori della speculazione alimentare a causa di un “rischio di reputazione”.
Carne, produzione e consumo globale in crisi
Tra il 2011 e il 2012 la produzione globale di carne ha premuto il pedale del freno. Dinamica non irrilevante se si pensa che dal 2001 al 2010 è au...
Il pieno che lascia a secco i poveri
Doveva contribuire ad incrinare il ricorso alle fonti fossili ma le ricadute che comporta -sociali, ambientali ed economiche- ne dimostrano la debo...
Terra madre: il cibo cambia il mondo
Cibi che cambiano il mondo, cifre che confermano un successo. Slogan e risultati che s’incrociano per la manifestazione che ha visto fondersi, a To...
Mais, il paradosso messicano
Un bilancio agricolo sempre più in rosso, aggravato da un conto economico per le importazioni a quota 20 miliardi di dollari l’anno. La produzione...
Il cibo che vogliamo
Seminario gratuito organizzato in collaborazione con l'Università degli Studi di Milano sulle tematiche relative alla sostenibilità del cibo in un'...
Sementi: sulla sentenza Kokopelli
Il 12 luglio la Corte di Giustizia europea si è pronunciata sulla causa che vede opposti l’associazione Kokopelli e la ditta sementiera francese Gr...
La sfida della fame
Presentato a Milano l'Indice Globale della Fame 2012. Accaparramento di terreni liberi, sottrazione d'acqua, scriteriate politiche energetiche. I f...
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